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Leitlinie zum Management IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien

Univ.-Prof. Dr. Margitta Worm, Imke Reese, Barbara Ballmer-Weber… in Allergo Journal (2015)

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Allergen- und Allergierisikobewertung, Allergenmanagement und Lücken der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Betroffene mit IgE-vermittelten Nahrungsmittel-allergien müssen ihr Allergen konsequent aus dem Speiseplan streichen. Damit Allergiker eine in diesem Sinne informierte und sichere Kaufentscheidung treffen könn...

Dr. Imke Reese, Thomas Holzhauser, Sabine Schnadt, Sabine Dölle… in Allergo Journal (2015)

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Nahrungsmittelallergie infolge immunologischer Kreuzreaktivitäten mit Inhalationsallergenen

Bei älteren Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen wird ein großer Teil Immunglobulin-E(IgE)-vermittelter Nahrungsmittelallergien durch kreuzreaktive allergene Strukturen ausgelöst. Die primäre Sensibilisierung...

Univ.-Prof. Dr. Margitta Worm, Uta Jappe, Jörg Kleine-Tebbe… in Allergo Journal (2014)

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Therapiemöglichkeiten bei der IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergie

Erst nachdem die klinische Relevanz einer Nahrungsmittelallergie eindeutig nachgewiesen ist, erfolgt die therapeutische Intervention. Hierbei stellt die Karenz den wichtigsten Pfeiler dar. Wegen der Komplexitä...

Dr. Ute S. Lepp, Barbara Ballmer-Weber, Kirsten Beyer, Stephan Erdmann… in Allergo Journal (2010)

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Fruktosemalabsorption

Dipl. oec. troph. Christiane Schäfer, Imke Reese… in Allergo Journal (2010)

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Keine Empfehlung für IgG- und IgG₄-Bestimmungen gegen Nahrungsmittel

Priv.-Doz. Dr. Jörg Kleine-Tebbe, Imke Reese, Barbara K. Ballmer-Weber… in Allergo Journal (2009)

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Mastozytose

Priv.-Doz. Dr. Karin Hartmann, Tilo Biedermann, Knut Brockow… in Allergo Journal (2009)

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Vorgehen bei vermuteter Nahrungsmittelallergie bei atopischer Dermatitis

In der vorliegenden Leitlinie der Arbeitsgruppe Nahrungsmittelallergie der DGAKI und des ÄDA werden verschiedene Vorgehensweisen bei vermuteter Nahrungsmittelallergie bei atopischer Dermatitis (Neurodermitis, ...

Prof. Dr. Thomas Werfel, Stephan Erdmann, Thomas Fuchs, Margot Henzgen… in Allergo Journal (2008)

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Hauttestungen mit Nahrungsmittelallergenen

Hauttestungen haben einen zentralen Stellenwert in der Abklärung von Sensibilisierungen bei Nahrungsmittelallergien. Insbesondere der Pricktest stellt eine Routinemethode dar. Allerdings komplizieren instabile...

Priv.-Doz. Dr. Margot Henzgen, Barbara K. Ballmer-Weber, Stephan Erdmann… in Allergo Journal (2008)