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Leitlinie zum Management IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien
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Guidelines on the management of IgE-mediated food allergies
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Article
Allergen- und Allergierisikobewertung, Allergenmanagement und Lücken der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Betroffene mit IgE-vermittelten Nahrungsmittel-allergien müssen ihr Allergen konsequent aus dem Speiseplan streichen. Damit Allergiker eine in diesem Sinne informierte und sichere Kaufentscheidung treffen könn...
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Allergen and allergy risk assessment, allergen management, and gaps in the European Food Information Regulation (FIR)
Individuals suffering from IgE-mediated food allergies are obliged to systematically eliminate the culprit allergen from their diet. To support allergic consumers in avoiding food allergens to make informed an...
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Article
Nahrungsmittelallergie infolge immunologischer Kreuzreaktivitäten mit Inhalationsallergenen
Bei älteren Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen wird ein großer Teil Immunglobulin-E(IgE)-vermittelter Nahrungsmittelallergien durch kreuzreaktive allergene Strukturen ausgelöst. Die primäre Sensibilisierung...
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Food allergies resulting from immunological cross-reactivity with inhalant allergens
A large proportion of immunoglobulin E (IgE)-mediated food allergies in older children, adolescents and adults are caused by cross-reactive allergenic structures. Primary sensitization is most commonly to inha...
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Therapiemöglichkeiten bei der IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergie
Erst nachdem die klinische Relevanz einer Nahrungsmittelallergie eindeutig nachgewiesen ist, erfolgt die therapeutische Intervention. Hierbei stellt die Karenz den wichtigsten Pfeiler dar. Wegen der Komplexitä...
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Fruktosemalabsorption
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Keine Empfehlung für IgG- und IgG4-Bestimmungen gegen Nahrungsmittel
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Mastozytose
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Vorgehen bei vermuteter Nahrungsmittelallergie bei atopischer Dermatitis
In der vorliegenden Leitlinie der Arbeitsgruppe Nahrungsmittelallergie der DGAKI und des ÄDA werden verschiedene Vorgehensweisen bei vermuteter Nahrungsmittelallergie bei atopischer Dermatitis (Neurodermitis, ...
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Hauttestungen mit Nahrungsmittelallergenen
Hauttestungen haben einen zentralen Stellenwert in der Abklärung von Sensibilisierungen bei Nahrungsmittelallergien. Insbesondere der Pricktest stellt eine Routinemethode dar. Allerdings komplizieren instabile...
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Standardisierung von oralen Provokationstests bei Nahrungsmittelallergien
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Neue Deklarationspflicht für Nahrungsmittelallergene in Lebensmitteln