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Überflutungen: Selbstverletzungen
Unvermeidlich bringen Veränderungen der Zeitläufte Probleme mit sich, die sie den Individuen aufladen. Überfordert von neuer Unübersichtlichkeit...
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Dunkle Wolken: Verletzungen Dritter
Konsumieren ist konstitutiv für menschliches Befinden und Verhalten, ohne Nutzung und Verbrauch zumeist marktvermittelter Güter ist zivilisatorisches...
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Zwischenbetrachtung: Täter und Opfer
„Die Gewohnheit, sich beleidigt zu fühlen, breitet sich leider nicht nur unter Einzelpersonen aus.“ (Ash, 2016, S. 343) Doch eine Attribuierung wie...
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Services Marketing
The services marketing cases cover three key service marketing issues: (1) customer-perceived service quality; (2) customer-centric service...
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Marketing Environment
The cases on the marketing environment are mainly focused on the micro- and macro-environmental factors, some of which are controllable, others...
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Marketing Management Planning
The marketing management planning cases cover a limited number of strategic, tactical, and operational issues that are confronted by the managers of...
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Marketing and Business Ethics
The cases of marketing and business ethics highlight some commendable and questionable activities of some business entities operating in Bangladesh....
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Konsum und Lebensstile Eine kurze Einführung
In diesem Buch wird ein interdisziplinärer Ansatz für die Welt des Konsums gewählt, der verschiedene Themen abdeckt und soziologische,...
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Digital Food Provisioning in Times of Multiple Crises How Social and Technological Innovations Shape Everyday Consumption Practices
This edited collection brings together theoretical and empirical reflections on the role played by new technology and digital platforms in the...
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Designing Luxury Brands The Art and Science of Creating Game-Changers
This book, a second offering after the successful first edition, shows how to build successful luxury brands using the power of sensory science and...
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Fostering Consumer Well-Being Theory, Evidence, and Policy
This book brings together, in one source, a psychologically framed view of consumer well-being. Featuring chapters authored by expert scholars in...
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Consumer Behavior in Practice Strategic Insights for the Modern Marketer
Aimed at marketing students and practitioners, this book places less emphasis on theory but, instead, helps readers to understand why their customers...
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Konsum: Verschiedene Perspektiven und akademische Verantwortlichkeiten
Der Begriff Konsum wird in verschiedenen akademischen Disziplinen auf unterschiedliche Weise verwendet. Je nach ihrem spezifischen akademischen...
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Demonstrativer Konsum
Konsumverhaltensmuster demonstrieren die soziale Position ihrer Nutzer. Der Kauf von wohlhabenden Objekten kann Menschen glücklich machen, dem Käufer...
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Online Food Provisioning Services and Where to Find Them: Pipelines, Platforms and the Rise of Dark Stores
Using a unique data set on online food provisioning services gathered in 2019, this chapter summarises some key findings that emerged from analysing...
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Food, Health, and Sustainability: Choice, Care, Alternatives
In contemporary Western societies food and diet are strongly linked with health, in part due to the increasing medicalisation of nutrition. More...
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Sustainable and Purchasing Behaviour of Online Food Shoppers: Survey Results from Italy, Ireland, and Germany
This chapter presents survey results on sustainable food behaviour and purchase frequencies of online food platform users in Italy, Germany, and...
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In Zeiten der Globalisierung: Geschenkübergabe und die McDonaldisierung des Konsums
Das Schenken ist ein wichtiger Aspekt des Konsums, bei dem das Einkommen nicht für den Zweck des eigenen Konsums, sondern für jemand anderen...
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Making the Consumption of Food Circular: The Karma App and the Re-qualifications of Surplus Food
Several smartphone applications have been launched focused on ‘fighting’ food waste by creating digital platforms that allow restaurants and...
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Digital Food Provisioning in a Time of Multiple Crises: An Introduction
This opening chapter emphasises the critical role of food in sustainable transitions and highlights the need to comprehend the novel dynamics of...