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  1. No Access

    Article

    Abstracts

    H. Miethke, H. Klostermeyer, E. Coduro, U. Werner… in European Food Research and Technology (1996)

  2. No Access

    Article

    Abstracts

    B. Tofern, T. Simat, H. Schulz, D. von Wachtendonk… in European Food Research and Technology (1996)

  3. No Access

    Article

    Abstracts

    U. Hagenauer-Hener, U. Engelhardt, L. Kroh… in European Food Research and Technology (1996)

  4. No Access

    Article

    Abstracts

    H. Miethke, H. Klostermeyer, E. Coduro… in European Food Research and Technology (1996)

  5. No Access

    Article

    Abstracts

    A. Paschke, B. Heimhuber, D. von Wachtendonk… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1995)

  6. No Access

    Article

    Abstracts

    U. Krings, K. Eichner, U. Hagenauer-Hener… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1995)

  7. No Access

    Article

    Abstract

    B. van Wickern, C. Schulz, D. Beil… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1995)

  8. No Access

    Article

    Abstracts

    T. Rathjen, B. van Wickern, S. Hartmann… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1995)

  9. No Access

    Article

    Abstracts

    L. Kroh, K. Meylahn, U. Engelhardt, T. Simat… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1994)

  10. No Access

    Article

    Abstracts

    W. Reiners, U. Gasser, W. Feldheim… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1994)

  11. No Access

    Article

    Abstracts

    K. Eichner, J. Griffig, I. Haselein… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1994)

  12. No Access

    Article

    Abstracts

    N. Martin, J. Bartsch, B. Scholz-Böttcher… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1994)

  13. No Access

    Article

    Book reviews

    H. Hahn, P. Majerus, M. Kellert… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1990)

  14. No Access

    Article

    Buchbesprechungen

    H. G. Maier, G. Pfeiffer, W. Jung… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1987)

  15. No Access

    Article

    Buchbesprechungen

    F. Kiermeier, H. Hey, W. Reiners, Schöler… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1981)

  16. No Access

    Article

    Buchbesprechungen

    E. Schwerdtfeger, H. -J. Stan, Dr. Seidler… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1981)

  17. No Access

    Article

    Allgemeine Technologie der Lebensmittel, Vorratspflege

    W. Reiners, H. G. Kessler in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung (1973)

  18. No Access

    Article

    Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

    Kl. Möhler, F. Kiermeier, W. Reiners… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1972)

  19. No Access

    Article

    Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

    E. Coduro, F. Matt, H. Voelter, J. Baumgart… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1972)

  20. No Access

    Article

    Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

    F. Kiermeier, F. Dolder, M. Rohrlich… in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung … (1968)

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