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  1. No Access

    Article

    Plasma and muscle phospholipids are involved in the metabolic response to long-distance migration in a shorebird

    We studied: (1) concentrations and fatty acid compositions of plasma non-esterified fatty acids, neutral lipids, and phospholipids, and (2) fatty acid composition of flight muscle phospholipids in wintering, ...

    C. Guglielmo, T. Williams, G. Zwingelstein… in Journal of Comparative Physiology B (2002)

  2. No Access

    Article

    Vitamine E dans les huiles d'extraction des céréales

    La variation de la teneur en tocophérol des huiles obtenues par extraction des farines basses de céréales a été étudiée en fonction du temps de stockage de ces farines. Cette étude montre qu'une destruction du...

    G. Zwingelstein, J. Jouanneteau in Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles (1958)