Zusammenfassung

Der Online-Fragebogen wurde am 31. Jänner 2017 veröffentlicht und nachdem keine weiteren Fragebögen mehr ausgefüllt wurden, wurde die Umfrage am 28. Februar 2017 beendet. In diesem Zeitraum wurden 633 Fragebögen ausgefüllt. Die Fragebögen, die zu viele unbeantwortete Fragen aufwiesen oder offensichtlich unseriös ausgefüllt wurden, wurden entfernt. Es blieben 620 Fragebögen in der Stichprobe, auf welche sich die Auswertung dieser Umfrage stützt.

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Meixner, O., Mörl von Pfalzen, L. (2018). Ergebnisse. In: Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung. Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-21336-7_6

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-21336-7_6

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  • Publisher Name: Springer Gabler, Wiesbaden

  • Print ISBN: 978-3-658-21335-0

  • Online ISBN: 978-3-658-21336-7

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