Zusammenfassung
Um das Vorliegen einer Orthorexia nervosa feststellen zu können, wurden bisher unterschiedliche Messinstrumente, in Form von verschiedenen Fragebögen, entwickelt. Diese werden im Folgenden chronologisch nach ihrer Erscheinung dargestellt und bewertet. Des Weiteren wird die Entwicklung der unterschiedlichen Messinstrumente erläutert (5.1–5.6).
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Depa, J. (2015). Instrumente zur Messung von Orthorexia nervosa. In: Gesund, gesünder, Orthorexia nervosa. Springer, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-07406-7_5
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