Résumé
Une substance caustique est une substance capable de détruire les tissus par contact direct, immédiatement ou plus progressivement aboutissant à une nécrose tissulaire. L’ingestion d’un produit caustique constitue une urgence médico-chirurgicale peu fréquente mais potentiellement grave, les lésions débutent dès l’ingestion et progressent avec le temps. Le siège, l’étendue et la gravité des lésions varient en fonction de la nature, de la concentration et du volume du caustique ingéré. La symptomatologie et le pronostic sont dominés par la gravité des lésions digestives à laquelle s’ajoute celle de l’atteinte des voies respiratoires et parfois aggravés par une toxicité systémique spécifique (acide fluorhydrique, paraquat). La multiplicité des produits potentiellement caustiques, la variabilité des principes actifs contenus, justifient de solliciter l’expertise d’un centre antipoison pour en évaluer le pouvoir caustique à partir de la composition (accès à la Banque nationale des produits chimiques).
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Nisse, P. (2013). Ingestion de corrosifs. In: Intoxications aiguës. Références en réanimation. Collection de la SRLF. Springer, Paris. https://doi.org/10.1007/978-2-8178-0301-2_18
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