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Versuche über den Nachweis und die Trennung einzelner ungesättigter Säuren der Fette

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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References

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  1. Staatlichen hygienischen Institut zur Hamburg, Hamburg, Deutschland

    K. Farnsteiner

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  1. K. Farnsteiner
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Farnsteiner, K. Versuche über den Nachweis und die Trennung einzelner ungesättigter Säuren der Fette. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 2, 1–27 (1899). https://doi.org/10.1007/BF02529235

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