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Mai, C. Berichte über die Thätigkeit von Untersuchungsämtern etc. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.- u. Genussmittel 5, 191–192 (1902). https://doi.org/10.1007/BF02524762
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02524762