SpringerLink
Log in

Über den bulgarischen Käse „Kaschkawal“

  • Originalmitteilungen
  • Published:
Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Subscribe and save

Springer+ Basic
EUR 32.99 /Month
  • Get 10 units per month
  • Download Article/Chapter or Ebook
  • 1 Unit = 1 Article or 1 Chapter
  • Cancel anytime
Subscribe now

Buy Now

Price includes VAT (France)

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Literatur

  1. Jahrbücher der Universität Sofia 1922/23,19, Heft 3.

Download references

Authors
  1. A. Heiduschka
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

Mitteilung aus der Landesstelle für öffentliche Gesundheitspflege in Dresden

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Heiduschka, A. Über den bulgarischen Käse „Kaschkawal“. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 47, 260–261 (1924). https://doi.org/10.1007/BF02025969

Download citation

  • Received:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02025969

Search

Navigation