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Buttenberg, P., Neufeld, C.A. & Oelker, A. Zubereitung der Nahrungsmittel. — Nahrungsmittelkontrolle. Verschiedenes. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. GenuBmittel. 13, 432–435 (1907). https://doi.org/10.1007/BF02005124
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02005124