2,347 Result(s)
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Verschiebebrücken weitergedacht
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Makromolekulare Festkörper und Schmelzen
In Kapitel 5 werden zunächst die unterschiedlichen Strukturen behandelt, in denen makromolekulare Festkörper und Schmelzen in Erscheinung treten. Das Verständnis der kristallinen und amorphen Zustandsformen bi...
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Kunststoffteile entlacken statt recyceln
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Ernährungs- und Verpflegungssituation in Kindertageseinrichtungen
Ziel der Studie war die Erstellung einer aussagekräftigen Daten- und Informationsbasis zur Ernährungs- und Verpflegungssituation 4- bis 6-jähriger Kinder in Sachsen, um daraus Handlungsempfehlungen abzuleiten....
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Oberflächenbeschichtung bei Atmosphärendruck
Mit Atmosphärendruck-Plasmaverfahren ist es möglich, große Flächen in hohen Prozessgeschwindigkeiten zu aktivieren und zu beschichten. Der folgende Beitrag informiert über den Stand der Technik und beschreibt ...
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Sicherheitstechnik in der Verfahrenstechnik
Dieses Kapitel gibt einen Überblick über die Methoden der Sicherheitsanalyse im Bereich Verfahrenstechnik. Es werden die Eigenschaften der einzelnen Methoden aufgezeigt und ein System zur Minderung der ermitte...
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Verfahrenskombination mit Biofiltern zur Abluft reinigung (Synergiefilter)
Anhand der Problematik konventioneller biologischer Abluftreinigungssysteme werden praxiserprobte Lösungen mittels der Synergiefiltertechnologie der Firma OTTO GmbH & Co. KG, Geschäftsbereich Umwelttechnik auf...
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Elektronen-Spin-Resonanz-Messungen an Trockenfrüchten
Nachdem in einer früheren Arbeit der ESR-spektroskopische Nachweis von strahlenbehandelten Trockenfrüchten besprochen wurde, wird in diesem Bericht die flüssigchromatographische Bestimmung der Kohlenhydratfrak...
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Abstracts
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ESR- und HPLC-Untersuchungen zum Nachweis der γ-Bestrahlung bei Eiern
Two methods for the identification of irradiated eggs are presented. Electron spin resonance (ESR) detects radiation-specific radicals in the calcite matrix of eggshells. ESR gives unequivocal results for dose...
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Identifizierung bestrahlter pasteurisierter Eiprodukte: Ein kombiniertes Verfahren zum Einsatz in der Routinekontrolle
Pasteurized egg products (whole egg, egg yolk and egg white) were tested for irradiation treatment in the German food control laboratories in Oldenburg/Niedersachsen and Kassel/Hessen as well as in the food ir...
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Stand der Entwicklung der Elektronen-Spin-Resonanz-Messung zum Nachweis bestrahlter Lebensmittel
Die Elektronen-Spin-Resonanz-Spektroskopie kann zum Nachweis der Bestrahlung diverser Lebensmittelgruppen eingesetzt werden. In diesem Bericht werden die Ergebnisse des Bundesgesundheitsamtes bei der Entwicklu...
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Elektronen-Spin-Resonanz-Spektroskopie an Gewürzproben
Detection of irradiated spices by electron spin resonance (ESR) measurements was not successful in the past because a central line of unknown origin was detected in the ESR-spectra of both irradiated and unirr...
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Einsatzmöglichkeiten der Ionenchromatographie in der Metallanalytik: Bestimmung von Phosphat, Chlorid und Bromid in hochreinen Refraktärmetallen nach Spuren-Matrix-Trennung
Methods for the determination of chloride in molybdenum, tungsten, niobium and tantalum and of phosphorus in molybdenum and tungsten are presented. After oxidative digestion the analytes are separated from the...
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Book reviews
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Gehalt an verfügbarem Lysin in gammabestrahlten Sojaproteinprodukten
Es wurde der Gehalt an verfügbarem Lysin in Sojaprotein-produkten nach Gammabestrahlung untersucht. Die Ergebnisse zeigten, daß bei Strahlendosen von 1, 3 und 5 kGy keine signifikanten (p=0,05) Veränderungen d...
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über den Unterschied im Thermischen Verhalten von Gewöhnlichen und Deuterierten Hydraten Anorganischer Verbindungen I
In the present work the isotope effect has been studied by DTA and DSC technique not only in the thermal dehydration process but also in the thermal decomposition of water-free compounds formed from normal and...
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Entwicklung eines universellen, preiswerten Interfaces zur Kopplung von Personal Computern mit Analysengeräten
This paper presents an expansion of the electronic interface I-O-16 described in some former publications. This new system makes it possible to link an experimental set-up for cyclic voltammetry at the interfa...
