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Buchbesprechungen

H. F. Erbersdobler, J. F. Diehl, K. H. Bässler… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1991)

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On the problematic nature of vitamin E requirements: net vitamin E

The requirement for vitamin E is closely related to the dietary intake of polyunsaturated fatty acids (PUFA). By the protective mechanism to prevent PUFA from being peroxidized, vitamin E is metabolically cons...

K. H. Bässler in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1991)

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Buchbesprechungen

K. H. Bässler, A. Fricker, A. Roeser… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1991)

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Buchbesprechungen

J. F. Diehl, K. H. Bässler, A. Fricker in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1990)

Chapter and Conference Paper

Biochemische Grundlagen der parenteralen Nährstoffzufuhr

Leben bedeutet permanente Arbeitsleistung: chemische Arbeit für Syntheseprozesse, mechanische Arbeit für die Muskelkontraktion und osmotische Arbeit oder Transportarbeit für die Ausbildung und Aufrechterhaltun...

K. H. Bässler in Parenterale Ernährungstherapie (1990)

Chapter and Conference Paper

Anhang C: Empfehlungen für die Zufuhr von Spurenelementen bei der parenteralen Ernährung Erwachsener

Bei den Spurenelementen stehen teilweise sogar die Empfehlungen für die orale Zufuhr nur auf schwachen Fundamenten, weil brauchbare langfristige Bilanzuntersuchungen mit anerkannten analytischen Methoden nur i...

K. H. Bässler in Parenterale Ernährungstherapie (1990)

Chapter and Conference Paper

Anhang B: Empfehlungen für die Vitaminzufuhr bei der parenteralen Ernährung Erwachsener

Parenterale Ernährung ist nicht vollständig ohne Vitamine. Wenn eine parenterale Ernährung für mehr als 5 Tage notwendig ist, sollten auch Vitamine substituiert werden. Besteht jedoch von der Anamnese her der ...

K. H. Bässler in Parenterale Ernährungstherapie (1990)

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Buchbesprechungen

A. Fricker, K. H. Bässler, G. Trurnit in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1988)

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Serum-Vitamin-A-Bestimmungen und ihre Aussagekraft zum Vitamin-A-Status

Wie viele Arbeiten über den Vitamin-A-Metabolismus und Retinol-Serumhomöostase zeigten, unterliegt die Retinol-Serum-Konzentration im physiologischen Bereich der Leberreserven (20–300 Μg/g Leber) einer strenge...

Th. Gerlach, H. K. Biesalski, K. H. Bässler in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1988)

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Buchbesprechungen

W. Kempf, Waltraud Schumacher, K. H. Bässler… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1986)

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Vitamin A and ciliated cells I. Respiratory epithelia

To estimate the role of vitamin A on ciliated cells we investigated whether ciliated cells undergo any alteration during vitamin A deficiency. The epithelia examined include the ciliated cells of the respirato...

H. K. Biesalski, E. Stofft, U. Wellner… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1986)

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Buchbesprechungen

K. H. Bässler, Eva Leschik, H. -V. Ulmer… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1985)

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Aufnahme und Verteilung von¹⁴C-Retinylacetat in Organe und Sinnesgewebe (Innenohr) des Meerschweinchens

Es wird über die Aufnahme und chemische Identifizierung von¹⁴C-Retinylacetat in das Innenohr des Meerschweinchens nach per oraler Verabreichung berichtet. Die Untersuchung wurde aus methodischen Gründen bei Vitam...

H. K. Biesalski, H. A. Welker, H. Weiser… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1985)

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Buchbesprechungen

K. H. Bässler, W. Wolf, D. Folkers, A. Fricker in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1985)

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Buchbesprechungen

K. H. Bässler, A. Fricker, E. Fischer… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1985)

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Endogenous 3-methylhistidine excretion in healthy women and men with reference to muscle protein metabolism

Presently 3-methylhistidine excretion is widely used for monitoring the metabolic status of patients during different kinds of clinical conditions. Aim of the study was to reconsider its predicative value on t...

M. Neuhäuser, K. H. Bässler in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1984)

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Buchbesprechungen

H. Glatzel, K. H. Bässler, Seibel, U. Brüll… in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1983)

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Enzymatic and pharmacokinetic studies on the metabolism of branched chain α-keto acids in the rat

Miehaelis-constants and enzyme activities for dehydrogenation and transamination of the three branched chainα-keto acids in liver, kidney, skeletal muscle, and brain of rats are reported.

K. H. Bässler, Astrid Pietrek in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (1983)