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Chapter
Die Probenahme, Zerkleinerung und Extraktion der Gerbmaterialien.
Bevor die Ausführung der Gerbmaterialanalyse ausführlich beschrieben werden kann, ist es nothwendig, die Probenahme, Zerkleinerung und Extraktion der Gerbmaterialien zu besprechen. Durch Vernachlässigung diese...
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Die Löwenthal’sche (maassanalytische) Methode
Wie schon früher (S. 97 u. 98) erwähnt wurde, ist diese Methode fast vollständig durch die im vorigen Abschnitte beschriebene verdrängt worden; in bestimmten Fällen kann sie jedoch immer noch mit Vortheil ange...
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Die Bestimmung der Farbe in Gerbmaterialien
Es ist oft sehr wichtig, die Farbe von Gerbmateriallösungen bestimmen zu können, besonders bei Extrakten, bei welchen in den Kaufverträgen zuweilen ausdrücklich vermerkt ist, dass der Extrakt die gleiche Farbe...
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Der Nachweis und die Bestimmung des Traubenzuckers
Der Nachweis und die Bestimmung des Zuckers (Traubenzucker etc.) ist für den Lederindustriellen in verschiedenen Beziehungen von Wichtigkeit. Traubenzucker oder Stärkezucker wird zuweilen zur Beschwerung des L...
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Die Analyse des Leders
Die Analyse des Leders erfolgt entweder um Beschwerungen oder um ungenügende Durchgerbung nachzuweisen oder um die Gerbemethode und die zur Gerbung verwendeten Substanzen zu ermitteln. Das auf den folgenden Se...
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Chapter
Der Gebrauch des Mikroskops
Unter den Rohmaterialien der Lederindustrie nimmt die thierische Haut naturgemäss den ersten Platz ein; die genaue Beschaffenheit derselben kann aber lediglich mit Hilfe des Mikroskopes erkannt werden. Da mit ...
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Die Untersuchung des Wassers
Als Grundlage zur Beurtheilung eines Wassers hinsichtlich der Verwendbarkeit für Gerbereizwecke dient die Bestimmung der Härte nach Hehner’s Methode; ausserdem kann die Bestimmung des Gehaltes an Chlor und an fre...
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Die Untersuchung der Aescherbrühen
Da bis jetzt die Faktoren, welche die Wirkung von alten und von frischen Aescherbrühen beeinflussen, noch zu wenig bekannt sind, so beschränkt sich die Untersuchung derselben in der Hauptsache auf die Bestimmu...
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Chapter
Die Analyse der Gerbmaterialien
Es giebt wohl kaum andere organische Verbindungen, zu deren Bestimmung man soviel Verfahren in Vorschlag gebracht hat, als wie zur Gerbstoffbestimmung in den Gerbmaterialien, und es kann ruhig gesagt werden, d...
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Die Analyse von Gerbebrühen und gebrauchten Grerbmaterialien
Gesammt-Rückstand. Diese Bestimmung ist nur erforderlich, wenn auf indirektem Wege die Menge der suspendirten Substanzen ermittelt werden soll. Zu diesem Zweck wird die Brühe gut durchgeschüttelt; ma...
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Die Analyse der in der Alaun- nnd Chromgerberei benutzten Materialien
Alaungerberei. Die hierbei hauptsächlichst benutzten Materialien sind Salz und Alaun (Kali- oder Ammon-Alaun), event. in Verbindung mit Mehl und Eidotter, welche letztere gewissermassen als Füllmittel dienen. ...
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Die Untersuchung der Seifen
Die Untersuchung der Seifen, welche ebenfalls eine wichtige Verwendung in der Lederindustrie finden, stellt eine gute Einführung in das Studium der Fette und Oele dar; es soll deswegen eine kurze Zusammenstell...
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Die Kjeldahl’sche Methode der Stickstoffbestimmung
Diese Methode eignet sich sehr gut zur Bestimmung des Stickstoffgehaltes im Leder und in der Haut; derselbe ist insofern wichtig, als aus ihm der Gehalt an Hautsubstanz und indirekt der Gehalt an gerbenden Sub...
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Die mikroskopische Struktur der Haut
Die Häute der für die Gerberei in Betracht kommenden grossen Anzahl verschiedener Säugethiere haben im wesentlichen die gleiche Struktur. Die Beschreibung der anatomischen Beschaffenheit der Haut eines Eindes ...
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Chapter
Die Prüfung der Chemikalien (Säuren etc.)
Schwefelsäure. - 10 g werden mit Wasser auf 100 ccm verdünnt und alsdann gut durchgeschüttelt. 10 ccm hiervon werden mit N/1-Sodalösung oder N/1-Natronlauge bei Gegenwart von Methylorange titrirt. Jeder ccm der v...
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Enthaarungsmittel
Löslichkeit des Kalkes. Die Stärke der bei Anwendung verschiedener Kalksorten hergestellten Kalkwässer schwankt etwas, wenn auch nur innerhalb enger Grenzen. Die Erklärung dieser Thatsache ist nicht so einfach...
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Chapter
Konservirungsmittel, Beizmittel etc.
Kochsalz. Dieses Material ist so wohlfeil, dass es wohl kaum absichtlich verfälscht wird; es kann aber natürliche Verunreinigungen verschiedener Art enthalten. Der Wassergehalt wird durch Erhitzen einer abgewogen...
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Chapter
Die Oele und Fette
Für die Zwecke der Lederindustrie reicht es in den meisten Fäen aus, wenn der Gesammtgehalt an vorhandenem Fett in einer Lederprobe oder dergleichen bestimmt wird; in anderen Fä wird das Fett extrahirt und der...
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Chapter
Bakteriologie und Mykologie
Aus den über Beizen und Gerbebrühen gemachten Mittheilungen geht hervor, dass das eingehende Studium der Bakteriologie von grosser Bedeutung für die Lederindustrie ist; es ist daher sehr wohl am Platze, wenn e...
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Chapter
Allgemeine Methoden
Der Zweck der chemischen Analyse ist, eine Substanz in ihre einzelnen Bestandtheile so zu zerlegen, dass dieselben gewogen oder gemessen werden können; alsdann wird die Berechnung der Gewichtsverhältnisse vorg...
