Samenvatting
Eosinofiele oesofagitis is een chronisch ontstoken slokdarm met een verhoogd aantal eosinofielen (witte bloedcellen). Dit ziektebeeld wordt in toenemende mate gediagnosticeerd. De ontsteking gaat gepaard met oedemen, ringen en groeven in de mucosa van de slokdarm. Voedselallergie speelt een belangrijke rol bij de pathogenese. Diagnose en behandeling bestaan onder andere uit het lokaal toedienen van corticosteroïden en/of een elementair dieet of eliminatiedieet (6FED of 2FED). In Nederland (en Europa) bestaat nog geen eenduidige behandeling. Diëtisten hebben kennis nodig van het dieet bij een voedselovergevoeligheid en werken nauw samen met (kinder-)MDL-artsen en (kinder)allergologen.
Met dank aan:
Dr. J.H. Oudshoorn, kinderarts maag-darm-leverziekten (MDL), Gelre Ziekenhuis Apeldoorn
In samenwerking met DAVO (Diëtisten Alliantie Voedsel Overgevoeligheid)
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Similar content being viewed by others
Literatuur
Arias, A., et al. (2014). Efficacy of dietary interventions for inducing histologic remission in patients with eosinophilic esophagitis: A systematic review and meta-analysis. Gastroenterology, 146, 1639e48.
Dellon, E. S. (2012). Eosinophilic esophagitis:diagnostics est and criteria. Current Opinion in Gastroenterology, 28, 382–388.
Dellon, E. S., et al. (2013). ACG clinical guideline: Evidenced based approach to the diagnosis and management of esophageal eosinophilia and eosinophilic esophagitis (EoE). American Journal Gastroenterology, 108, 679e92.
Dellon, E. S., et al. (2014). Advances in clinical management of eosinophilic esophagitis. Gastroenterolgy, 147, 1238–1254.
Kagalwalla, et al. (2014). Elimination diets in the management of eosinophilic esophagitis. Journal of Asthma and Allergy, 7, 85–94. doi:10.2147/JAA.S47243 PMCID: PMC4043711.
Kliewer, K. L., Spergel, J. M., & Rothenberg, M. E. J. (2016). Should wheat, barley, rye, and/or gluten be avoided in a 6-food elimination diet? Journal of Allergy and Clinical Immunology, 137(4), 1011–1014. doi:10.1016/j.jaci.2015.10.040.
Lucendo, A., & Sanchez-Cazalilla, M. (2012). Adult versus pediatric eosinophilic esophagitis: Important differences and similarities for the clinician to understand. Expert Review of Clinical Immunology, 8(8), 733–745.
Papadopoulou, A. (2014). Management guidelines of eosinophilic esophagitis in childhood. ESPGHAN and NASPGAN. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 58, 107–118.
Rhijn, B. D. van, & Bredenoord, A. J. (2011). Voedselallergie bij eosinofiele oesofagitis. NederlandsTijdschrift voor Diëtisten, 4, 123–130.
Rhijn, B. D. van, Smout, A. J. P. M., & Bredenoord, A. J. (2012). Eosinofiele oesofagitis. Nederlands Tijdschrift Geneeskunde, 156, A4716.
Rhijn, B. D. van, Verheij, J., Smout, A. J., & Bredenoord, A. J. (2013). Rapidly increasing incidence of eosinophilic esophagitis in a large cohort. Neurogastroenterol Motil, 25(1), 47–52.e5. doi:10.1111/nmo.12009. Epub 2012 Sep 10.
Rhijn, B. D. van, Weijenborg, P. W., Verheij, J., Bergh Weerman, M. A. van den, Verseijden, C., Wijngaard, R. M. J. G. J. van den, et al. (2014). Proton pump inhibitors partially restore mucosal integrity in patients with proton pump inhibitor–responsive esophageal eosinophilia but not eosinophilic esophagitis. Clinical Gastroenterology and Hepatology, 12(11), 1815–1823.e2. doi:10.1016/j.cgh.2014.02.037.
Rothenberg, M. E. (2009). Biology and treatment of eosinophilic esophagitis. Gastroenterology, 137, 1238e49.
Spergel, J. M., Brown-Whitehorn, T. F., Cianferoni, A., et al. (2012). Identification of causative foods in children with eosinophilic esophagitis treated with an elimation diet. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 130(2), 461–467.
Interessante websites
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2017 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media B.V.
About this chapter
Cite this chapter
Frank, W. (2017). Dieetbehandeling eosinofiele oesofagitis. In: Former, M., van Asseldonk, G., Drenth, J., Ligthart-Melis, G. (eds) Informatorium voor Voeding en Diëtetiek. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-1774-5_1
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-1774-5_1
Published:
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-1773-8
Online ISBN: 978-90-368-1774-5
eBook Packages: Dutch language eBook collection